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Assessoria CiCarne

Afinal, qual é a carne bovina produzida no Brasil?

ED. 59-6/10/2022-ANO 3

A comunidade internacional está dizendo que a carne brasileira é produzida à custa da degradação da floresta amazônica, mas o que pensa a sociedade brasileira sobre a nossa carne bovina? Você sabe como é produzida a carne brasileira? Neste Boletim, os pesquisadores do CiCarne da Embrapa buscam esclarecer e desmistificar, através de evidências, o processo produtivo da carne bovina no Brasil.




Gelson Luís Dias Feijó - Embrapa Gado de Corte

Guilherme Malafaia - Embrapa Gado de Corte

Sergio Raposo de Medeiros - Embrapa Pecuária Sudeste

Urbano Gomes Pinto de Abreu - Embrapa Pantanal

Vinícius Lampert - Embrapa Pecuária Sul



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